Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью 2023-02-04 11:18 Кутабы, не смотря на столь "загадочное" название, на самом деле не что иное, как тонкие лепешки с начинкой. Или что то вроде пирожков, только из очень тонкого и пресного теста в форме полумесяца. Начинка, конечно же может быть самой разной. И мясной в том числе. Но у меня сегодня с зеленью. и даже такой вариант начинки может дать огромное поле для Вашей фантазии и вкусовых предпочтений. И не только за счет того, какую зелень Вы сегодня предподчтёте, сами понимаете, здесь в...

2023-02-04 18:02:50 + Комментировать

Курица по-еврейски

Курица по-еврейски 2023-01-13 14:11 Я думаю, что даже не стоит и пояснять, что это блюдо не имеет никакого отношения к еврейской национальной. И даже не смотря, на столь однозначное свое название. Но у меня есть свое объяснение ему (названию. Это дань уважения способу приготовления, где из минимального набора самых простых и как правило, самых дешевых продуктов, надо и можно получить кулинарный шедевр способный накормить не только семью, но и не стыдно подать гостям. Это как знаменитый гефилте фиш, где в о...

2023-01-30 05:03:06 + Комментировать

Картофель запечённый по-гречески

Картофель запечённый по-гречески 2023-01-28 09:35 Конечно, запекать картофель, дело не хитрое. И, наверное, делать это умеют все. так, или иначе. Но все таки не могу устоять и не поделиться с Вами греческим способом ее запекания. Идея добавить к картофелю лимонный сок далеко не каждому приходит в голову. А меж тем это не просто рабочая идея, это идея, которая меняет все. И в лучшую сторону. Картофель с лимоном превращает этот обыденный, круглогодичный корнеплод в ароматный, летний и простите за не уместнос...

2023-01-28 16:04:18 + Комментировать

Греческий пирог с персиками и йогуртом

Греческий пирог с персиками и йогуртом 2023-01-21 12:40 Внешне такой пирог вполне достоин, чтобы подавать его гостям на праздничный стол вместо торта. По скорости и простоте приготовления и, что не мало важно, по набору исходных продуктов, такой пирог можно готовить хоть каждый день. или хотя бы раз в неделю. на простое, домашнее, уютное воскресное чаепитие. В оригинале, конечно, готовят его из свежих фруктов и используют оливковое масло, но. В кулинарии, почти как в жизни - подвигу, всегда есть место фант...

2023-01-21 17:08:16 + Комментировать

Итальянское яблочное печение

Итальянское яблочное печение 2022-12-31 10:08 Меня всегда очень привлекала итальянская выпечка. Конечно же, в первую очередь, вкусом. Но удивительным было всегда то, что создается этот вкус из очень простых и доступных ингредиентов. По моему - это самая главная черта итальянской кухни. Когда быстро, просто, типа, дунул, плюнул и на меньшее, чем как шедевр в итоге никто и не согласен. Это печенье из той же серии. Очень ароматное, сочное (для печенья почти нонсенс, и хрустящее и нежное одновременно и. всего ...

2023-01-21 15:03:31 + Комментировать

Курица по-еврейски

Курица по-еврейски 2023-01-13 14:11 Я думаю, что даже не стоит и пояснять, что это блюдо не имеет никакого отношения к еврейской национальной. И даже не смотря, на столь однозначное свое название. Но у меня есть свое объяснение ему (названию. Это дань уважения способу приготовления, где из минимального набора самых простых и как правило, самых дешевых продуктов, надо и можно получить кулинарный шедевр способный накормить не только семью, но и не стыдно подать гостям. Это как знаменитый гефилте фиш, где в о...

2023-01-14 19:01:56 + Комментировать

Меренговый рулет

Новогодний пенёк...

2023-01-09 08:05:38 + Комментировать

Курица в пиве по-баварски

Итальянское яблочное печение...

2023-01-01 12:00:40 + Комментировать

Новогодний пенёк

Новогодний пенёк 2022-12-24 11:39 Подобные торты, типа "пенька" или "Рождественского полена, что кстати можно понять и по самому названию, очень популярно печь именно в это время года. Именно в Рождество, именно в канун Нового года. С этим связано множество традиций. Но сегодня я не об этом. Сегодняшний торт не только "своевременен, главное его достоинство это вкус. Насыщенно шоколадный, с разными нотками и оттенками этого любимого вкуса. Очень сочный и. моментально приготовленный, можно и в самый последни...

2022-12-24 17:04:13 + Комментировать

Банановый пирог на сковородке

Банановый пирог на сковородке 2022-12-03 12:58 Банановая выпечка очень популярна. Это совершенно очевидно почему. Она получается очень сочной, ароматной и вкусной. И залежавшиеся бананы есть почти в любом холодильнике. Сегодняшний рецепт будет из очень простого набора продуктов, всегда в наличии, очень бюджетные, без духовки, на обычной сковороде, а результат не просто очень приятно удивит. Он обязательно порадует. всю семью очень домашним и вкусным десертом. ...

2022-12-19 18:07:01 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: