Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Курица с грецкими орехами в духовке

Курица с грецкими орехами в духовке 2020-12-25 12:10 Орехи не даром в кулинарии используют не только для приготовления десертов. Почти вся грузинская кухня основана именно на орехах. В их случае на грецких. в нашем сегодняшнем, тоже. Орехи подходят и для приготовления рыбы и для отбивных из говядины и свинины и, конечно, для курицы. С орехами курицу в Грузии готовят и под винным соусом и для приготовления просто орехового соуса к курице (как в сациви. Я же сегодня хочу предложить вариант, хоть и не грузинс...

2021-01-12 01:08:27 + Комментировать

Австрийские пончики с яблоками

Малаби. Молочный пудинг....

2021-01-09 22:05:05 + Комментировать

Польский традиционный суп "Журек"

Польский традиционный суп "Журек" 2021-01-01 17:30 Из моего опыта, этот суп единственный, вкус которого описать не могу. Замечу, что не я одна. Это его знаковая черта. Никто не может точно описать (видимо, это и есть пятый вкус. почти умами, но все в один голос утверждают, что очень вкусно. Присоединяюсь на все 100. Вкусно, и совершенно непонятно на что похоже. Чтобы понять нет никаких вариантов, кроме как попробовать. И уж если нет возможности для этого срочно лететь в Польшу, или скажем в Закар...

2021-01-03 01:05:57 + Комментировать

Шоколадно-ореховое печенье ? Большое, одно на всех

Шоколадно-ореховое печенье ? Большое, одно на всех 2020-12-11 17:29 Печенье довольно популярная сладость, которую зачастую просто автоматически кладут к себе в блюдечко, садясь попить чаю. У меня дома тоже очень любят схватить что-нибудь, чтобы было "не скучно" попить чайку. Конечно, сейчас нет проблем купить печенье на любой, даже самый придирчивый вкус. Но вот почему то в магазине купить печенье мне даже не приходит в голову. Рядом всегда есть что-нибудь, что отодвигает покупку печенья на второй план. По...

2020-12-29 22:04:07 + Комментировать

Иерусалимский бейгель

Курица с грецкими орехами в духовке...

2020-12-26 17:02:52 + Комментировать

Хе из красной рыбы

Австрийские пончики с яблоками...

2020-12-19 18:04:28 + Комментировать

Шоколадно-ореховое печенье ? Большое, одно на всех

Шоколадно-ореховое печенье ? Большое, одно на всех 2020-12-11 17:29 Печенье довольно популярная сладость, которую зачастую просто автоматически кладут к себе в блюдечко, садясь попить чаю. У меня дома тоже очень любят схватить что-нибудь, чтобы было "не скучно" попить чайку. Конечно, сейчас нет проблем купить печенье на любой, даже самый придирчивый вкус. Но вот почему то в магазине купить печенье мне даже не приходит в голову. Рядом всегда есть что-нибудь, что отодвигает покупку печенья на второй план. По...

2020-12-12 23:02:58 + Комментировать

Булочки для хот-догов

Булочки для хот-догов 2020-11-20 17:50 В кулинарии, это как и в человеке, все должно быть прекрасно. Вот и в хот догах булочка это совсем даже не вторая скрипка. Иной раз к ее выбору стоит отнестись гораздо избирательнее, чем просто пойти и купить готовую, или полу фабрикат. Эта булочка должна быть не только вкусная, мягкая внутри и свежая. Здесь надо и чтобы корочка была хрустящая и, чтобы держала (не промокая как жеванная бумага) начинку, сок и форму. Да и внешне, просто обязана вызывать аппетит. А вот т...

2020-12-08 15:01:44 + Комментировать

Картофель по-турецки?Кумпир

Иерусалимский бейгель...

2020-12-05 21:06:41 + Комментировать

Хе из красной рыбы

Хе из красной рыбы 2020-11-27 16:32 Традиция готовить "сырую" маринованную рыбу есть у очень многих народов. У наших северных - это сугудай или строганина, наиболее известная и "гламурная" - это севиче и не менее популярная корейская вариация на эту тему - это, как раз, хе. Готовить хе можно и из мяса, также подходят не только красные, но и белые сорта рыбы. Набор продуктов для маринада гораздо более демократичен, чем для севиче. И соевый соус и все остальное, что нам тут понадобится это продукты которые е...

2020-11-28 17:00:49 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: